"Un fiore, al pari umano, è composto per due terzi di acqua. La quantità d'acqua che un tipico esportatore di fiori spedisce ogni anno in Europa equivale ai bisogni annuali di una città di ventimila persone.
Nei periodi di siccità, i produttori di fiori che devono rispettare determinate quote ficcano dei sifoni nel
lago Naivasha, un paradiso naturale circondato di papiro per ippopotami e uccelli d'acqua dolce, subito a valle delle Aberdare. Insieme all'acqua, risucchiano intere generazioni di uova di pesci. Che poi diffonderanno zaffate dei prodotti chimici che mantengono le rose in fiore per tutto il percorso fino a Parigi."
"Gli uomini vorrebbero avere sempre tutto sotto controllo, ma non è possibile. Nossignore. Non se c'è di mezzo la natura. Quando ci penso... Insomma, non siamo noi a comandare, giusto? Dico, hai presente il monologo di George Carlin sulla salute del pianeta? Gli ambientalisti dicono che il mondo è spacciato, ma non è vero. E' l'uomo che è spacciato. E quando non ci saremo più, quando saremo estinti, il pianeta tornerà a stare bene."
"Mentre osservavo le stelle e l'oscurità che le separava, mi attraversò un pensiero curioso. Mi chiesi se la mia vecchi idea di Dio, del cielo, delle arpe e degli angeli non fosse troppo piccola per contenere tutto ciò che stavo guardando, e se il buio ininterrotto dalle stelle, lassù, non appartenesse a qualcosa di più grande, di più difficile da spiegare, di Dio. Devo confessarvi che quella fu la prima volta in cui sentii che ero davvero parte di qualcosa di più strano e di più meraviglioso di quanto avessi mai immaginato. Era un pensiero che non mi disturbava affatto."